ONLINE FORMACIÓN CULINARIA BÁSICA EMPLEADAS DE HOGAR ESPECIAL SIN GLUTEN/ CON GLUTEN

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Talleres dirigidos a adquirir las destrezas culinarias necesarias para realizar un menú sencillo y equilibrado aplicando los diferentes métodos de cocción que existan para obtener buenos resultados a la hora de elaborar tus platos para personas intolerantes.

SESIÓN DE UN SOLO DÍA, EN NUESTRAS INSTALACIONES (cuando haya grupo), EN LAS SUYAS O  EN SU DOMICILIO

PRECIO CON IVA INCLUIDO

Descripción

Talleres dirigidos a adquirir las destrezas culinarias necesarias para realizar un menú sencillo y equilibrado aplicando los diferentes métodos de cocción que existan para obtener buenos resultados a la hora de elaborar tus platos para personas intolerantes.

Talleres dirigidos a adquirir las destrezas culinarias necesarias para realizar un menú sencillo y equilibrado aplicando los diferentes métodos de cocción que existan para obtener buenos resultados a la hora de elaborar tus platos para personas intolerantes.

OBJETIVOS:

  • REALIZAR PLANTILLAS DE MENÚS SEMANALES POR TEMPORADA
  • LA CELIAQUIA
  • ORIENTACIÓN PARA UNA ALIMENTACIÓN SANA
  • LOS ALIMENTOS: LA DIFERENCIA EXISTE, NOSOTROS NO LA VEMOS
  • RECOMENDACIÓN PARA REALIZAR UN CORRECTO MANIPULADO
  • MENÚS PARA CELIACOS
  • RECETARIO
  • ACCESO GRATUITO A  LA ESCUELA DE COCINA Y SALUD EN EL MES VIGENTE DE LA IMPARTICIÓN DE LA FORMACIÓN

 

TALLER PRACTICO: durante la jornada se elaborarán las siguientes recetas para trabajar todas las técnicas culinarias y un acceso a un curso por internet de cocina para principiantes:

CALDOS, CREMAS, SOPAS Y CARNES:

Crema de Verduras, Sopa Castellana y Cinta de Lomo Asada

LEGUMBRES, ARROCES y AVES:

Lentejas Caseras, Arroz Blanco y Simplemente Pollo Asado

PASTA, PESCADO Y HUEVOS:

Canelones con Bechamel, Pescado en Papillote y Tortilla de Patata

Ganas de aprender a cocinar para todos los que están a tu alrededor, sean intolerante o no a cualquier alimento, ademas de aprender a tratar los alimentos para evitar cualquier intoxicación alimentaria