Descripción
Literalmente Batch Cooking significa cocinar en lotes, en tan solo tres horas podrás preparar toda la comida de la semana, con el método de “Cocina sin Cocina” aprende a cocinar y guarda, Batch Cooking de Hobby Kitchen tendrás una dieta equilibrada basada en la dieta mediterránea, aportándote bienestar físico y mental.
Acceso durante el mes a la Escuela de Cocina y Salud para principiantes
Para todos aquellos que quieran cocinar en poco tiempo, en un solo día o en el día a día de forma saludable y fácil preparación.
Literalmente Batch Cooking significa cocinar en lotes, en tan solo tres horas podrás preparar toda la comida de la semana, con el método de “cocina sin cocina” aprende a cocinar y guardar, Batch Cooking de Hobby Kitchen tendrás una dieta equilibrada basada en la dieta mediterránea, aportándote bienestar físico y mental.
Isabel Campos y Elena de Tapia-Ruano se han unido para hacerles llegar ideas y consejos de cocina y nutrición a través de las guías y recetarios quincenales durante el año.
El objetivo principal es conseguir una alimentación responsable, basada en la diversidad y singularidad, sacar de cada uno de vosotros el cocinero y cocinera que lleváis dentro además de adquirir hábitos saludables.
El saber utilizar las técnicas culinarias y tratar adecuadamente al producto os llevará tener con el tiempo autonomía y rapidez a la hora de realizar por vosotros mismos la planificación de vuestro menú semanal, descubriréis tanto los productos de proximidad como los de temporada para dar a sus elaboraciones pleno sabor.
Adquiriréis nuevos hábitos y procesos, imprescindibles para empezar a organizarse en la cocina, tocando desde la preelaboración de los alimentos, la cocción, conservación y regeneración.
El Método de Hobby Kitchen “Cocina sin Cocina” aprende a cocinar y guardar, basado en el concepto del Batch Cooking (cocinar en lotes)
- En que consiste el Método de Hobby Kitchen “Cocina sin Cocina
- “Con las manos en la masa” expresión práctica para aprender:
- I-Market, la compra inteligente
- Orden en la cocina
- Organización en la despensa
- Organización en la nevera
- El congelador, tu mejor aliado
- Método de descongelación
- Esta guía se complementa con el Recetario quincenal ( que se adquiere de forma individual)
Ganas de ganar tiempo para ti y los tuyos además de aprender a organizarte en la cocina y en el modo de nutrirte adecuadamente.